แพนเค้กมันเทศ
วิธีทำให้ มันเทศสุกเร็วขึ้น
การอบด้วยไมโครเวฟเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด เพียงล้างมันเทศให้สะอาด ใส่ถุงพลาสติกหรือจานทนความร้อน (ไม้ต้องซับน้ำให้แห้งเพราะน้ำ จะช่วยให้มันเทศสุกเร็วขึ้น) นำเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงประมาณ 7-10 นาที
ข้อสำคัญ: คือ จะต้องปิดปากถุงพลาสติกไว้หรือเจาะรู เพื่อระบายอากาศ และหากหั่นมันเทศเป็นชิ้นเล็กก่อนอบ จะช่วยให้มันเทศสุกเร็วขึ้น
แพนเค้กมันเทศ
วิธีทำให้ มันเทศสุกเร็วขึ้น
การอบด้วยไมโครเวฟเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด เพียงล้างมันเทศให้สะอาด ใส่ถุงพลาสติกหรือจานทนความร้อน (ไม้ต้องซับน้ำให้แห้งเพราะน้ำ จะช่วยให้มันเทศสุกเร็วขึ้น) นำเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงประมาณ 7-10 นาที
ข้อสำคัญ: คือ จะต้องปิดปากถุงพลาสติกไว้หรือเจาะรู เพื่อระบายอากาศ และหากหั่นมันเทศเป็นชิ้นเล็กก่อนอบ จะช่วยให้มันเทศสุกเร็วขึ้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างมันเทศให้สะอาด หั่นเป็นแว่นหนาประมาณ 1 ซม. วางในจานทนความร้อน คลุมด้วยพลาสติก ห่ออาหาร นำเข้า อบในเตาไมโครเวฟ ด้วยความร้อนสูงประมาณ 2 นาที
- 2
หั่นมันเทศเป็นชิ้นเล็ก
- 3
ตีนมสดและไข่ไก่ให้เข้ากันในชามผสม ใส่แป้งแพนเค้ก คนให้เข้ากัน ใส่งาดำคั่ว กับมันเทศที่หั่นเตรียมไว้ลงผสมให้เข้ากัน
- 4
ตักส่วนผสมใส่ลงในกระทะ ปิดฝาครอบ ทอดให้สุกด้านหนึ่ง
- 5
พลิกแพนเค้กกลับด้าน ทอดให้สุกอีกด้านโดยไม่ต้องปิดฝา
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น