นำผักขี้หูดไปล้างแล้วมาหั่นเตรียมไว้

เทน้ำผักดองใส่ชามนำผักดองมาหั่น

ใส่น้ำลงหม้อเล็กน้อยและกระเทียมลงไปตามด้วยหมูซีอิ้วขาวและน้ำมันหอย หมูสับจนสุก ใส่ผักและน้ำผักดองลงไปตามด้วยน้ำเปล่ารอจนสุกก็ตักเสิร์ฟค่ะ