ยำขนมจีนปลาทูผักสดปลาร้า
ส่วนผสมนี้ทานได้ 2-3 คน เน้นใส่ผักเยอะๆ
วิธีทำ
- 1
ปริมาณนี้ทานได้ 2-3 คน
- 2
เตรียมวัสดุหลักก่อน ทอดปลาทูแกะก้างออก หั่นหมูยอและลวกน้ำร้อน
- 3
หั่นผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ถั่วฝักยาว หอมแดงซอย พริกซอย เตรียมไว้
- 4
ส่วนผสมน้ำยำ น้ำปลาร้า 3 ชต. น้ำปลา 1 ชต. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ชต. คนให้น้ำตาลละลาย ใส่น้ำมะขามเปียก 1 ชต. น้ำมะนาว 1 ลูก พริกป่น 1 ชต. ผงนัว 1/2 ชช. ชิมรสให้ออกเค็มนำ หวานและเปรี้ยวตาม
- 5
ใส่ผักที่หั่นเอาไว้คลุกให้เข้ากัน ตามด้วย ปลาทู หมูยอ และสุดท้าย ขนมจีน 1/2 กก. ชิมรสและพร้อมเสริฟครับ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ยำขนมจีนปลาทู ยำขนมจีนปลาทู
ครั้งแรกกับยำขนมจีนปลาทู พี่ๆที่ทำงานมีความอยากแซ่บ จัดให้ซิค่ะ มั่วๆ แซ่บนั่วหลายๆ เครื่องเน้นๆ Kapom -
-
ยำขนมจีนปลาทูทอด 🌶 ยำขนมจีนปลาทูทอด 🌶
เมื่ออยากกินยำขนมจีนปลาทูแบบแซ่บๆ แต่ออกไปไหนไม่ได้ จบที่ทำกินเองเลยแล้วกัน.. 😊 หนูมิลค์เข้าครัว 👩🏻🍳 -
ยำขนมจีนปลาร้าปลาทู🐟style by barbie👩🏼🍳 ยำขนมจีนปลาร้าปลาทู🐟style by barbie👩🏼🍳
ยำขนมจีนปลาร้าสูตรเด็ด เผ็ดเปรี้ยว ผักเยอะๆ ไม่ใช่ก้อยขนมจีนนะคะ เพราะไม่ได้ใส่ข้าวคั่ว little barbie 🌹인형🌹 -
『ยำขนมจีนปลาทูล้วนๆ✌🏻』 『ยำขนมจีนปลาทูล้วนๆ✌🏻』
ยำขนมจีนปลาทู ใส่ปลาทูล้วนๆเลยค่ะ สูตรนี้สำหรับทาน4คนนะคะ ขั้นตอนง่ายๆใครๆก็ทำได้😍#สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้ตามใจชอบเลยค่ะ(((o(*゚▽゚*)o)))♡♡ ครัวเถื่อน♪
-
ยำขนมจีน ปลาทู หมูยอ กุ้งสุก ยำขนมจีน ปลาทู หมูยอ กุ้งสุก
เป็นยำขนมจีนที่ใส่เครื่องแบบจุกๆ มีคนเรียกร้องว่าอยากกิน เลยจัดให้แบบจุกๆไปเลยค่ะ #ขนมจีน #ปลาทู #หมูยอ#เมนูอาหารเย็น ArWarai -
ยำขนมจีนปลาทู ยำขนมจีนปลาทู
ยำขนมจีนปลาทูย่างสูตรใส่ปลาร้าปริมาณและสัดส่วนตามที่แต่ละคนชอบ Colee Yoh -
ยำขนมจีนปลาทู (เน้นเครื่องเคียงไม่เน้นเส้น) ยำขนมจีนปลาทู (เน้นเครื่องเคียงไม่เน้นเส้น)
ชอบกิน ชอบทำ เลยอยากแบ่งปันค่ะ Nuchy -
-
ยำขนมจีนปลาทูทอด ยำขนมจีนปลาทูทอด
เส้นขนมจีนเหลือ ก็คงไม่พ้นเมนูนี้อ่ะ มีอะไรเหลือๆ ก็ใส่ไป ขาดอารัยไปก็ขาดไป อย่างเช่น ถั่วฝักยาว 😂 พริกป่นก็ลืมใส่ มีหลายอย่างที่ขาด เพราะไม่ได้จ่ายตลาดเลย ที่ใต้ฝนตก แต่ออกมาอร่อยอ่ะ Happymumkid -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11408661
ความคิดเห็น