Capcay sederhana masakan rumahan
Capcay ala2 menggunakan bahan seadanya
Cara Membuat
- 1
Iris semua sayuran serta baksonya dan cuci bersih
- 2
Haluskan semua bumbu uleg
- 3
Panaskan minyak dan tumis bumbu uleg hingga harum dan masukan 1sdt saus tiram
- 4
Masukan 400 ml air dan disusul dengan 200 ml air yg dicampur 1sdm tepung maizena. kaldu bubuk ayam, garam
- 5
Bila sudah agak mendidih masukan wortel terlebih dahulu. disusul brokoli buncis. dan bila agak mau matang masukan bakso dan daun bawang.
- 6
Bila air susut boleh tambah air matang, dan koreksi rasa yah. bila dirasa sdh matang silakan matikan api. bila suka pedas ambil mangkok kecil, tuang capcai hidangkan dgn saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11415235












Komentar