ยำปลากระป๋อง เมนูยอดฮิตก่อนสิ้นเดือน🤣

Name: ยำปลากระป๋อง เมนูยอดฮิตก่อนสิ้นเดือน🤣
Cuisine: ไทย
Ingredients: ปลากระป๋อง (ยี่ห้อตามชอบ) เราชอบสามแม่ครัวจ้ะ 1 กระป๋อง; มะนาว 2 ผล; น้ำปลาดี 2 ช้อนโต้ะ; มะม่วงเปรี้ยวซอย แช่เย็นไว้ 10 นาที (ตามชอบ เราชอบมะม่วงน้ำดอกไม้อ่อน รสเปรี้ยวมาก); มะม่วงหิมพาน ใส่เพิ่มความกรุบกรอบ; ผักชี (เพิ่มความหอม); พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด (ปรับได้ชอบเผ็ดใส่เพิ่มนะจ้ะ); หอมแดงไทย 3 หัว (หอมไทยขนาดเล็กหอมจีน แต่จะอร่อยกว่าหอมจีนเยอะจ้ะ)

Suvapat Kitprasarn @cook_19698999

#5000มื้อให้น้อง

ดูเพิ่มเติม

ยำปลากระป๋อง เมนูยอดฮิตก่อนสิ้นเดือน🤣

Suvapat Kitprasarn @cook_19698999

ส่วนผสม

ปลากระป๋อง (ยี่ห้อตามชอบ) เราชอบสามแม่ครัวจ้ะ 1 กระป๋อง
มะนาว 2 ผล
น้ำปลาดี 2 ช้อนโต้ะ
มะม่วงเปรี้ยวซอย แช่เย็นไว้ 10 นาที (ตามชอบ เราชอบมะม่วงน้ำดอกไม้อ่อน รสเปรี้ยวมาก)
มะม่วงหิมพาน ใส่เพิ่มความกรุบกรอบ
ผักชี (เพิ่มความหอม)
พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด (ปรับได้ชอบเผ็ดใส่เพิ่มนะจ้ะ)
หอมแดงไทย 3 หัว (หอมไทยขนาดเล็กหอมจีน แต่จะอร่อยกว่าหอมจีนเยอะจ้ะ)

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

เอาปลากระป๋องยีๆ เข้าเวฟอุ่นให้ร้อน 1 นาที จะอ่อนนุ่มขึ้น
2

เอาเครื่องยำที่เตรียมไว้ ทั้งพริกขี้หนู หอมไทย มะม่วงซอย คลุกเคล้ากับปลากระป๋องให้เข้ากัน โรยผักชี และเม็ดมะม่วงหิมพาน เพิ่มความกรุบกริบ 😚 2 ขั้นตอน ตักกินได้เลยจ้า