เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำสันคอหมูใส่ส่วนผสมทั้งหมดหมักไว้อย่างน้อย 30 นาที
- 2
ใส่เนยจืดลงในกระทะ และนำหมูที่หมักไว้ลงไปย่าง (ย่างด้วยไฟเบาถึงปานกลาง)
- 3
เมื่อหมูใกล้สุก ให้นำผักที่ลวกแล้ว (*ลวกก่อนเพื่อไม่ให้เหม็นเขียว) ลงไปย่างด้วยกัน ให้น้ำของหมูคลุกเคล้ากับผักให้มีรสชาติ
- 4
ทำน้ำจิ้มแจ่วรอได้เลย ง่ายๆโดยผสมเครื่องปรุงน้ำจิ้มแจ่วทั้งหมดในถ้วย รสชาติชิมตามชอบ
- 5
เมื่อหมูสุกจัดใส่จานรับประทานได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11440768
ความคิดเห็น