แยมสตรอว์เบอร์รี่
ตรุษจีนได้สตรอว์เบอร์รี่มาเยอะมากจากกระเช้าผลไม้นี่หละ กินก็ไม่ทันจับมาทำแยม งง งง มั่วๆไปนะ เอาง่ายเข้าว่า
เพราะขี้เกียจยืนเฝ้าหม้อ เลยจับโยนใส่หม้อหุงข้าวไปก่อนแล้วเราไปทำอย่างอื่นแทนค่อยมากวนๆที่เตาไฟนะคะ #5000มื้อให้น้อง
แยมสตรอว์เบอร์รี่
ตรุษจีนได้สตรอว์เบอร์รี่มาเยอะมากจากกระเช้าผลไม้นี่หละ กินก็ไม่ทันจับมาทำแยม งง งง มั่วๆไปนะ เอาง่ายเข้าว่า
เพราะขี้เกียจยืนเฝ้าหม้อ เลยจับโยนใส่หม้อหุงข้าวไปก่อนแล้วเราไปทำอย่างอื่นแทนค่อยมากวนๆที่เตาไฟนะคะ #5000มื้อให้น้อง
วิธีทำ
- 1
เอาสตรอว์เบอร์รี่ที่มีหั่นล้างให้สะอาด และ น้ำน้ำตาลทราย ใส่หม้อหุงข้าว กด cook ไปเลยค่ะ แล้วมากดต่อสัก2-3 ที หรือถ้าที่บ้านมีปุ่มต้มโจ๊ก กดเลยค่ะ
- 2
พอมันเดือด แล้วเราน้ำมาใส่หม้อกวนอีกนิดนึง ดูความหนืด ตอนนี้ที่เรากวนๆ เราน้ำเจลลาตินแผ่นแช่น้ำ10 นาที กวนสัก 5 นาทียกลงจากเตา ชิมรส อยากได้เปรี้ยวๆ ก็ใส่มะนาวค่ะ แต่ถ้ารสถูกใจไม่ต้องใส่แล้วนะคะ พอเจลาตินได้ ก็น้ำมาใส่กวนๆๆ เสร็จใส่กล่องได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น