Rendang ayam

Name: Rendang ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam separo; 4 cabe kriting; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 kemiri; Secukupnya ketumbar & lada; Daun jeruk dan salam; Jahe,sereh & lengkuas(geprek); 1 santan; Garam/royco; Bumbu jadi rendang(saya indofood)

Nia Feryanna @cook_20112914

Kalisari, Pasar Rebo, Jaktim

Rendang ayam

Nia Feryanna @cook_20112914

Kalisari, Pasar Rebo, Jaktim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam separo
4cabe kriting
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3kemiri
Secukupnyaketumbar & lada
Daun jeruk dan salam
Jahe,sereh & lengkuas(geprek)
1santan
Garam/royco
Bumbu jadi rendang(saya indofood)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu cabe,bawang merah bawang putih,lada,jahe ketumbar,kemiri,kunyit. tumis hingga wangi masukan lengkuas sereh daun jeruk dan daun salam
2

Beri 2 gelas air,setelah mendidih masukan ayam,beri bumbu jadi indofood,beri garam/royco masak hingga air tinggal setengah
3

Masukkan santan aduk2 sampe bumbu meresap, koreksi rasa
4

Finish..