Cah Brokoli
Brokoli ini adalah sayur yang paling disukai oleh putri kembarku. 1kg brokoli hanya untuk mrka berdua saja lho 😁😁😁 paling suka kalo dimasak dengan tofu. Meski tanpa daging, masakan mama KimKay ini dijamin enak dan nikmat, selain itu sehat juga.
Cah Brokoli
Brokoli ini adalah sayur yang paling disukai oleh putri kembarku. 1kg brokoli hanya untuk mrka berdua saja lho 😁😁😁 paling suka kalo dimasak dengan tofu. Meski tanpa daging, masakan mama KimKay ini dijamin enak dan nikmat, selain itu sehat juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 brokoli dan cuci bersih, sisihkan. Potong2 Tofu menjadi 8 buah per 1bks Tofu nya, goreng dan sisihkan. Rebus telur puyuh, kupas dan sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih, bawang bombay, Jahe dan Sereh sampai wangi dan berubah warna, masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
- 3
Pada saat mendidih, masukkan saos tiram, merica dan garam, cicipi. Setelah set, masukkan semua brokoli, tomat, telur puyuh dan tofu, aduk rata dan tutup sebentar. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Aduk dan matikan api nya.
- 4
Untuk memasak brokoli ini tidak perlu lama biar brokoli nya tetap hijau dan renyah. Maksimal 10-12menit juga sudah matang kok.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar