Tempe Mendoan ala Tong Tjie Tea House

ima_sabara @ima_sabara
Resep ini masih belum 100% ky di tong tjie tea house sih, tapi mirip2 lah lumayan..
Tempe Mendoan ala Tong Tjie Tea House
Resep ini masih belum 100% ky di tong tjie tea house sih, tapi mirip2 lah lumayan..
Cara Membuat
- 1
Buat bumbu halus dulu, bisa diblender atau diulek. Lebih praktis diblender.
- 2
Setelah itu campur dengan "Bahan Adonan"
- 3
Tambahkan royco ayam sedikit demi sedikit, tes rasa dulu apakah kurang asin atau keasinan..
- 4
Lalu pastikan adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu menggumpal (kalo foto aku diatas itu adonan kurang kental)
- 5
Balur satu persatu tempe kedalam adonan, langsung goreng di minyak yg panas sedang
- 6
Sajikan dengan kecap manis dan cengek (cabe rawit)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11489343





Komentar