เต้าหู้เหลืองผัดขึ้นฉ่าย(เจ)

มาลี(黃細卿)
มาลี(黃細卿) @vegan

เต้าหู้เหลืองผัดขึ้นฉ่าย(เจ)

มี 52 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เต้าหู้เหลือง 2 ก้อน
  2. ขึ้นฉ่าย 3 ต้น
  3. พริกจินดา 3 เม็ด
  4. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  6. ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอลเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    นำผักขึ้นฉ่ายมาล้างและหั่นพอประมาณ แล้วหั่นพริกจินดาเตรียมพักไว้

  2. 2

    นำเต้าหู้เหลืองมาหั่นชิ้นพอประมาณ เตรียมพักไว้

  3. 3

    ตั้งกะทะเทน้ำมันรอจนน้ำมันเดือดใส่เต้าหู้ลงไปทอด(ไฟกลาง)ทอดจนเหลืองกรอบ เทน้ำมันขึ้นให้หมด(เปิดไฟอ่อน)ใส่ขึ้นฉ่าย พริกจินดา

  4. 4

    แล้วปรุงรสชาติ หวานเค็ม ผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว ชิมรสชาติที่ชอบ เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
มาลี(黃細卿)
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน