ไข่น้ำหมูสับ
ไข่น้ำหมูสับ ผักกาดขาว+แครอท
วิธีทำ
- 1
หั่นผัดกาด กับแครอท เตรียมไว้ก่อนค่ะ
- 2
นำหมูสับมาปรุงรสค่ะ ใส่ซอสปรุงรส ผงคนอร์ พริกไทย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นพักไว้ก่อนค่ะ ส่วนผสมกะตามใจตัวเองเลยนะคะ
- 3
ทอดไข่รอไว้ก่อนนะคะ (ไข่ไม่ได้ปรุงรสอะไรเลยค่ะ)
- 4
ตั้งน้ำรอเดือด หลังจากน้ำเดือด ใส่เกลือ ใส่ผงคนอร์ คนให้เข้ากันค่ะ จากนั้นใส่หมูสับ พอสุก ใส่ไข่เจียว ใส่ผัก รอเดือดอีกนิด ใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11508160








ความคิดเห็น