ทอดเบคอนด้วยกระทะเปล่า ไฟกลาง ไม่ต้องใช้น้ำมัน เมื่อพอกรอบทั้งสองด้านแล้วนำขึ้นพักไว้ / ผัดเห็ดด้วยน้ำมันจากเบคอนทอด พอสุก ระหว่างผัดเติมน้ำเล็กน้อยได้ / เตรียมผักดองไว้