Ati ampela telur bumbu kecap simpel

Name: Ati ampela telur bumbu kecap simpel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Telur ayam (ceplok); 5 buah ati ampela (rebus dg daun jeruk, potong dadu); 4 siung bawang merah (iris tipis); 1 siung bawang putih (iris tipis); 2 lembar daun jeruk (potong potong); 2 buah cabe merah (iris serong); 4 buah cabe rawit (iris serong); 2 sdm kecap; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt garam; 1 bungkus bumbu BM machmudah krengseng

rifdah rifia @rifdahmasak

Jakarta

Karna sekarang punya baby jd masak harus dibuat simpel, aku kenalin bumbu instan yg super murah tp rasanya enak banget deh namanya bumbu machmudah dr sidoarjo banyak varian2 lainnya, gak mau kan jajan dluar yg buat over vudget, mau ttp hemat dan dpt pujian dr suami kuy masakk

Lebih banyak

Ati ampela telur bumbu kecap simpel

rifdah rifia @rifdahmasak

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 buahTelur ayam (ceplok)
5 buahati ampela (rebus dg daun jeruk, potong dadu)
Tumisan bumbu
4 siungbawang merah (iris tipis)
1 siungbawang putih (iris tipis)
2 lembardaun jeruk (potong potong)
2 buahcabe merah (iris serong)
4 buahcabe rawit (iris serong)
Pelengkap
2 sdmkecap
1 sdtlada bubuk
1 sdmkaldu ayam bubuk
1/2 sdtgaram
1 bungkusbumbu BM machmudah krengseng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah & putih sampai harum, masukin cabe merah & rawit daun jeruk jg BM krengseng
2

Masukan ati ampela tumis sebentar tambah air 1/2 gelas masukan bumbu pelengkap dan masukan telur ceplok
3

Masak hingga mendidih /surut air sedikit lalu sajikan