วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ 3 ฟอง ลงชาม
- 2
ใส่น้ำสะอาด, น้ำมะนาว, น้ำปลา ตีผสมให้เข้ากัน
- 3
เทน้ำมันใส่กระทะ ประมาณ 300 ML.
- 4
เทไข่ใส่ลงไป แล้วติดเตาแก๊ส เปิดไฟอ่อนๆถึงปานกลาง
- 5
ทอดจนไข่สุกทั้ง2ด้าน
- 6
🤩ระหว่างทอดจะสังเกตได้ว่า ไข่จะเริ่มๆฟูขึ้น และน้ำมันสีจะใสๆ และปริมาณน้ำมันจะลดลงน้อยมาก เพราะไม่อมน้ำมันนั่นเอง😋
- 7
มีคลิปการทำด้วยนะครับผม👇https://youtu.be/82JNgxLvbIQ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11537178









ความคิดเห็น