คอหมูอบสามเกลอ
madamaom @cook_19867487
หมูอบสามเกลอทานกับข้าวเหนียวหรือจะข้าวสวย//คู่น้ำจิ้มแจ่วก็อร่อยแล้วค่ะแบบไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็อร่อยนะคะหอมเครื่องเทศ😊
คอหมูอบสามเกลอ
หมูอบสามเกลอทานกับข้าวเหนียวหรือจะข้าวสวย//คู่น้ำจิ้มแจ่วก็อร่อยแล้วค่ะแบบไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็อร่อยนะคะหอมเครื่องเทศ😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกกระเทียมรากผักชีและพริกไทยรวมกันเรียกว่า3เกลอ
- 2
เตรียมชามผสมใส่สามเกลอ/น้ำตาลทราย/ซีอิ๊วขาว/เกลือ/งาขาว ผสมรวมกันแล้วใส่หมูลงไปคลุกเค้าหมักไว้2-3ชม.โดยแช่เย็นไว้
- 3
เมื่อครบเวลานำมาใส่ถาด(เราลองด้วยฟรอยเพื่อจะล้างง่าย)อบเ้วยไฟ200องศาเซลเซียสประมาณ30นาทีใช้ไฟบนไฟล่างนะคะ
- 4
เสร็จแล้วค่ะ ถ้าชอบเกรียมๆเพิ่มเวลาอีกก็ได้นะคะจะทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวเหนียวก็ได้ค่ะ.
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11554860
ความคิดเห็น