RoTi Unyil
Yuhuuuu... postingan ngabibita barengn combo community bogor. Tema kali ini roti unyil sempet maju mundur secara roti ngulen kudu sampe kalis pegeeel doong di jamin. Lalu aq praktekin tips n trik nya dri mba nietha biar dpt adonan yg kalis Alhamdulillah berhasil dpt window pane, mamak happy bgt ya Allah 😍. Belajar tutorial bikin roti unyil dri you tube maaf kan bentuk nya masih ga jelas next nyoba lagi yah. Udh dpt 2 loyang yg menurut aq itu roti unyil nya versi aq unyil lagi ga diet 🤣, pas loyang ke 3 udh males jd aq bikin yg gede2 aja biar cpt kelar 🙈. Pas di panggang haruuum semerbak bgt, si krucils suka bgt apalagi yg isi sosis, 1 loyang bwt sajen biar emak nya anteng pepotoan ternyata itungan menit lgsg ludeeess ahir nya bolak balik nanya itu udh boleh di makan ga? Ya Allah emak nya lagi pepotoan jd ga konsen 😫.
Aq jd ketagihan bebikin lagi next bikin apalagi yahh?🤔.. 2020 jangan cuman doyang kudu bisa bikin 😎
Source : ummu khal kitchen
#combongabibita_rotiunyil
#cookpadcommunity_bogor
#gemmykitchen
RoTi Unyil
Yuhuuuu... postingan ngabibita barengn combo community bogor. Tema kali ini roti unyil sempet maju mundur secara roti ngulen kudu sampe kalis pegeeel doong di jamin. Lalu aq praktekin tips n trik nya dri mba nietha biar dpt adonan yg kalis Alhamdulillah berhasil dpt window pane, mamak happy bgt ya Allah 😍. Belajar tutorial bikin roti unyil dri you tube maaf kan bentuk nya masih ga jelas next nyoba lagi yah. Udh dpt 2 loyang yg menurut aq itu roti unyil nya versi aq unyil lagi ga diet 🤣, pas loyang ke 3 udh males jd aq bikin yg gede2 aja biar cpt kelar 🙈. Pas di panggang haruuum semerbak bgt, si krucils suka bgt apalagi yg isi sosis, 1 loyang bwt sajen biar emak nya anteng pepotoan ternyata itungan menit lgsg ludeeess ahir nya bolak balik nanya itu udh boleh di makan ga? Ya Allah emak nya lagi pepotoan jd ga konsen 😫.
Aq jd ketagihan bebikin lagi next bikin apalagi yahh?🤔.. 2020 jangan cuman doyang kudu bisa bikin 😎
Source : ummu khal kitchen
#combongabibita_rotiunyil
#cookpadcommunity_bogor
#gemmykitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering (tepung, gula, ragi, susu bubuk) kecuali garam dan butter aduk rata sisihkan. Kocok lepas 360 ml campuran susu dan telur
- 2
Masukan campuran susu dan telur ke bahan kering sedikit demi sedikit sambil di ulen stop sekira nya sudah di dapat adonan lembek atau cukup air hasil adonan lengket. Lalu masukan butter dan garam ulenin hingga setengah kalis
- 3
Mikser adonan sekitar 10 menit kalo mikser sudah panas stop lanjut ngulen pake tangan sekitar 5-10 menit atau sampe mikser adem lanjut lagi mikser sekitar 5-10 menit hingga di dapat adonan kalis tanda nya adonan bila di tarik tidak mudah robek #kunci roti empuk adonan kalis elastis. Lama mikser tergantung mikser masing2 yah, kalo aq ngeri mikser jebol kalo terlalu lama 😁
- 4
Diamkan adonan hingga 2x lipat karena cuaca panas ga sampe 10 menit udh ngembang lalu tinju untuk mengeluarkan udara di adonan
- 5
Bagi2 adonan sekitar 25gr kalo aq tapi biasa nya klo roti unyil itu 10gr segini aja aq mah ga sabar 🤭
- 6
Lalu bentuk adonan sesuai selera. Ini masih ga jelas bentuk nya 🤭 untuk lebih jelas bisa liat di channel youtube nya bu fatmah bahlawan di situ jelas semua 😂. Istirahat kan roti sekitar 20 menit lalu oles menggunakan bahan olesan 1 langsung panggang sekitar 15 menit suhu 160 dc tergantung oven masing2 yah atau hingga kecoklatan. Aq pake otang menggunakan api sedang cenderung kecil
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven lalu langsung di oles menggunakan bahan olesan 2 diam kan hingga dingin
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar