Japanese Chicken Curry recook

Penasaran banget sama curry jepang yang dulu suka diliat di film2 kartun jaman masih kecil. Kayak apa sih rasanya. Baru sekarang ada kesempatan bisa bikin. Dan kebetulan temenku jual bumbunya, bisa dipakai 4-5x masak curry loh .
Japanese Chicken Curry recook
Penasaran banget sama curry jepang yang dulu suka diliat di film2 kartun jaman masih kecil. Kayak apa sih rasanya. Baru sekarang ada kesempatan bisa bikin. Dan kebetulan temenku jual bumbunya, bisa dipakai 4-5x masak curry loh .
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, balur dengan jeruk nipis
- 2
Kupas, lalu Potong2 dadu wortel dan kentang
- 3
Geprek bawang putih lalu di rajang (chops) kemudian iris2 bawang bombay, biarkan bentuknya besar2
- 4
Potong dada ayam berbentuk dadu
- 5
Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan ayam fillet. Aduk rata sampai sdkit terlihat matang. Lalu masukkan airnya, kentang, wortel, bumbu kare jepang dan dashi. Rebus sampai matang dan menjadi kental.
- 6
Cek rasanya sudah pas atau belum. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Ittadakimaso 🍽
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar