Udang saus mentega
Ngiler pengen seafood, kebetulan ada udang yang kecil2 di tukang sayur aku beli dan masak. Suami lahap banget makannya, bisa jadi ini 1 porsi makan 😄😄
Udang saus mentega
Ngiler pengen seafood, kebetulan ada udang yang kecil2 di tukang sayur aku beli dan masak. Suami lahap banget makannya, bisa jadi ini 1 porsi makan 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Udang cuci bersih buang kepalanya
- 2
Kemudian rendam dengan perasan jeruk limau ditambah sejumput garam diamkan kurang lebih 10 menit
- 3
Bawang bombay iris, bawang putih cincang kasar
- 4
Udang tadi digoreng sampai matang, tiriskan
- 5
Siapkan wajan, panaskan margarin hingga meleleh kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- 6
Setelah bawang layu tambahkan saus tomat, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Kemudian tambahkan tepung maizena aduk hingga tercampur rata
- 7
Setelah bahan saus mengental masukkan perasan jeruk limau dan udang yang telah digoreng aduk hingga udang menyatu dengan bumbu saus
- 8
Jika dirasa sudah matang dan rasa pas angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar