ใส่น้ำมันพืชที่อุ่นร้อนนำมาใส่ในถ้วยผสม ตามด้วยแป้งสาลี+เกลือ มาร่อนใส่ถ้วยผสมเลยจ้า แล้วมาผสมเข้ากัน

ใส่นมสด + ไข่แดง + กลิ่นวนิลลา ลงไปในถ้วยผสม

พอไข่ขาวขึ้นฟูครึ่งหนึ่งแล้วให้ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป แล้วตีต่อใช้ความเร็วสูง หลังจากนั้นค่อยๆใส่น้ำตาลทรายลงไปจนหมด ตีจนไข่ขาวตั้งยอดเหมือนในรูปนะคะ

มาผสมเค้กต่อกันคะ..... นำไข่ขาวมาผสมกับเนื้อเค้ก ค่อยๆตะลอมเบามือนะคะ จนไข่ขาวหมดคะ

นำผงโกโก้มาผสมกับเนื้อเค้กเพื่อนำไปแต่งหน้าเค้ก และรองชั้นเค้กนะคะ เค้กเราจะได้ไม่ดูจืดจนเกินไปคะ

นำเค้กสีครีมลงไปครึ่งหนึ่งก่อนนะคะ แล้วเทเค้กสีโกโก้ลงไป แล้วเทเค้กสีครีมทับปิดอีกทีคะ

มาแต่งหน้ากันคะ ใช้บีบเค้กผงโกโก้เป็นกลมๆ แล้วใช้ตะเกียบแต่งให้สวยงามนะคะ อันนี้จอยพยายามแต่งให้เป็นรูป”หัวใจ”คะ ก็คล้ายๆอยู่นะคะ^^555

รอให้เย็นนะคะ แล้วแกะกระดาษออกให้หมดเลยคะ