ผักกูดผัดกะปิใส่กุ้งแห้ง

ร้านกับแกล้ม kabkram1 @cook_18540373
ผักกูดเป็นผักขึ้นตามธรรมชาติ เป็นผักที่มีความปลอดภัยสูงมาก ในการนำมาบริโภคเป็นอาหาร และอร่อยอีกด้วย😍
@kabkram1
ผักกูดผัดกะปิใส่กุ้งแห้ง
ผักกูดเป็นผักขึ้นตามธรรมชาติ เป็นผักที่มีความปลอดภัยสูงมาก ในการนำมาบริโภคเป็นอาหาร และอร่อยอีกด้วย😍
@kabkram1
วิธีทำ
- 1
ผักกูดเด็ดแต่ยอดอ่อนๆ>ล้างน้ำให้สะอาด แล้วเอาไปลวกจนสุก>ใส่ตะแกรงไว้ให้สะเด็ดน้ำ พักไว้
- 2
กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืช>ใส่กระเทียมสับ ผัดพอหอมเหลือง>ใส่กุ้งแห้ง>ใส่พริกขี้หนูหั่น>ใส่กะปิ>ผัดให้เข้ากัน
- 3
ใส่ผักกูดลงไปผัด>ใส่น้ำตาลทรายเล็กน้อย>ถ้าน้ำแห้งเติมน้ำได้ ชิมให้ได้รสชาติ เป็นอันเสร็จ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผักกูดหมูสามชั้นผัดกะปิ ผักกูดหมูสามชั้นผัดกะปิ
#ครัวผจญภัย ชอบทานผักกูดมากยิ่งผัดกะปิยิ่งอร่อย Pui Bali -
ผักโขมผัดกะปิใส่ไข่ ผักโขมผัดกะปิใส่ไข่
#เมนูประจำบ้าน จานโปรดของครอบครัว เป็นอาหารสุขภาพ ราคาถูก ปรุงง่าย อร่อย มีคุณค่าทางอาหารสูง สุประวีณ์ รัตนะ -
ฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้ง ฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้ง
ปกติจะผัดฟักทองใส่ไข่ ได้ไปเที่ยวภูเก็ตกับเพื่อนๆ และได้ทานฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้งที่ร้านอาหาร อร่อยติดใจเลยลองทำดูรสชาติก็อร่อยสูสีกับที่ร้าน😊😊 wimonsri chaiya -
ถั่วฝักยาวกุ้งแห้งผัดกะปิ ถั่วฝักยาวกุ้งแห้งผัดกะปิ
สืบเนื่องจากหลายวันก่อน เสิร์ซหาข้อมูลในเน็ต แล้วบังเอิญไปเห็นรีวิวมีร้านอาหารร้านนึง แนะนำเมนูเด็ดของร้าน เลยเอามาลองทำตามบ้าง นั่นก็คือเมนู “ถั่วฝักยาวกุ้งแห้งผัดกะปิ” แล้วkkผู้ซึ่งโปรดปรานทุกเมนูที่ทำจากกะปิอยู่แล้ว ฟินจนไม่รู้จะฟินยังไงแล้วจ้า กินเกลี้ยงเลย ~ #kkเข้าครัว #kkเข้าครัว -
ฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้งกรอบ ฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้งกรอบ
สูตรนี้ได้มาจากคุณ KO ค่ะ นำมาปรับเล็กน้อยเพิ่มน้ำส้มสายชูหมักสัปปะรดเพื่อตัดรสเค็มและความหอมเล็กน้อย และกุ้งแห้งกรอบเอาใจคนทานที่บ้าน ลดความเค็มในการปรุงลง ก็ลงตัวดีค่ะ Tunarap -
ผักโขมผัดกะปิปลากรอบ ผักโขมผัดกะปิปลากรอบ
ได้กะปิปลากรอบมาตอนล็อคดาวน์โควิด เก็บจนลืม เพราะช่วงนั้นสั่งออนไลน์อะไรต่อมิอะไรเยอะมาก ครัวหมีอวดเมีย -
ผักกูดผัดน้ำมันหอย ผักกูดผัดน้ำมันหอย
ผักกูด🌿เป็นผักตระกูลเฟิร์นคับมักจะขึ้นอยู่ตามริมน้ำและพื้นที่ชุ่มน้ำมีสรรพคุณช่วยแก้ไข้ตัวร้อน,บำรุงโลหิต,ลดคอเลสเตอรอล ฯลฯ แถมยังมีสารบีต้าแคโรทีนและธาตุเหล็กสูงด้วยคับ และยังสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายเมนูคับสามารถหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไปครับ Khanut Bangyeekhen -
ผักกูดผัดน้ำมันหอย ผักกูดผัดน้ำมันหอย
ได้มีโอกาสมาพักผ่อนที่ต่างจังหวัดกับครอบครัวค่ะ ได้ไปเก็บผักกูดสดๆ ที่เติบโตตามธรรมชาติ ไร้สารเคมี มาทำทานกัน นุ่มแต่กรอบ ความอร่อยที่หาในเมืองไม่ได้ 😊 BOLA ☺ -
ผัดผักกูดใส่เห็ดหอมและมะเขือเทศ ผัดผักกูดใส่เห็ดหอมและมะเขือเทศ
ได้ผักกูดมาจากตลาดที่สวนผึ้ง ราชบุรี ช่วงนี้ผักกูดแถวนั้นงามมากครับ สดๆ นำมาผัดกินอร่อยเลย เมนูนี้ทำให้ลูกกินด้วย เลยใส่มะเขือเทศและเห็ดหอม ที่ลูกชอบไปด้วย Paipai -
มะระ,ผักกูดผัดปลากระป๋อง#43 มะระ,ผักกูดผัดปลากระป๋อง#43
ลองทำดูค่ะ นอกจากความอร่อยของคะน้ากับผักกูดที่ผัดปลากระป๋องแล้ว มะระก็อร่อย แต่ไม่แนะนำใครที่ไม่ชอบความขมของมะระ แต่ถ้าอยากจะทดลองทำ แนะนำให้ใช้มะระที่แก่จัด รสและกลิ่นของมะระจะไม่มาก เหมือนมะระอ่อนค่ะ Pan Sur Pan -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11697404
ความคิดเห็น