คิมชีจีแก (ซุปกิมจิ)🎎
เมนูเกาหลีมาแล้วจ้า...คิมชีจีแกหรือซุปกิมจิ เป็นซุปที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่คู่บ้านของชาวเกาหลีกันเลย ซึ่งวัตถุดิบหลักของซุปคือ”กิมจิ” และ”โกชูจัง” รสชาติจะเปรี้ยวๆเผ็ดๆ กลมกล่อมมากเลยคะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/KP8W1YtKI04
คิมชีจีแก (ซุปกิมจิ)🎎
เมนูเกาหลีมาแล้วจ้า...คิมชีจีแกหรือซุปกิมจิ เป็นซุปที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่คู่บ้านของชาวเกาหลีกันเลย ซึ่งวัตถุดิบหลักของซุปคือ”กิมจิ” และ”โกชูจัง” รสชาติจะเปรี้ยวๆเผ็ดๆ กลมกล่อมมากเลยคะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/KP8W1YtKI04
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยจ้า
- 2
ตั้งกระทะใส่กิมจิและน้ำกิมจิลงไปคะ
- 3
ตามด้วยน้ำซุปกระดูกหมู (ซุปกระดูกหมูต้ม 30 นาที เพิ่มความหวานให้น้ำซุป ใส่หัวไชเท้าไปด้วยนะคะ)
- 4
มาปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย+ซีอิ๊วขาว+เกลือ
- 5
เพิ่มความเผ็ดจัดจ้าน ด้วยพริกเกาหลี+ โกชูจัง
- 6
ต่อจากนั้นใส่ต้นหอมญี่ปุ่น + เต้าหู้ญี่ปุ่น ปิดฝาให้เดือดอีกครั้ง
- 7
พอน้ำซุปเดือด ให้ใส่ไข่ไก่ลงไป แล้วตักเสริฟเลยจ้า เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/KP8W1YtKI04
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น