ตั้งกะทะใส่น้ำมันรำข้าวพอร้อนใส่กระเทียมพริก

ผัดพอเหลือง ใส่ปลาหมึกหั่นแว่น

ปรุงรสด้วยซิอิ้วขาว/ซอสฝาเขียว/น้ำตาลทรายเล็กน้อยจริงๆ

ผัดให้เข้ากันอย่าผัดนานปลาหมึกสุกง่ายแล้วใส่กะเพราปิดแก๊สคนให้ผักสลด

ตักใส่จานยกเสิร์ฟ