涼拌杏鮑菇雞絲 芳的食物天地 @yvonne_just_make #營養健康吃 繼續閱讀 #營養健康吃 繼續閱讀 涼拌杏鮑菇雞絲 芳的食物天地 @yvonne_just_make #營養健康吃 繼續閱讀 #營養健康吃 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 川燙 雞胸 兩塊 杏鮑菇3-4根 蔥 一支 薑 兩片 米酒 一匙 醬汁 蒜泥 （用3顆蒜頭磨 素蠔油 1 匙 匙白醋 1 香油（麻油） 1/2 匙 鹽巴 1/4 匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將蔥與薑片以及一匙米酒放入開水中煮滾，水滾後放入雞胸肉，用小火煮5分鐘，關火燜10分鐘。 2 在悶的過程，可先將杏鮑菇洗淨，切條狀備用 3 待雞胸燜好10分鐘時，先用筷子戳看看雞胸最厚的那塊是否能輕易穿透，無生肉感，若已熟透，可取出備用 4 把雞胸取出，杏鮑菇絲放入同一鍋水煮，杏鮑菇熟透，同樣也是取出備用 5 把雞胸按照紋路撕成絲狀（若不想用手，可用叉子輔助用成絲狀），再加入煮好的杏鮑菇，倒入醬汁拌勻即可食用～如果覺得不夠鹹，可再加上一些胡椒粉，愛吃蔥的朋友也可以在最後加上蔥花哦～ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11644561 已複製 芳的食物天地 @yvonne_just_make 發布於 2020年02月25日 02:53 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 涼拌 杏鮑菇 雞絲 相似食譜 更多推薦食譜 蒜蓉蚵仔粉絲 好可愛「小船馬林糖」小熊划著船♡ 章魚高麗菜煎餅 ｜甜點｜黑芝麻巴斯克起司蛋糕 印尼搖搖豆腐 (Tahu Gejrot) 微波版果香紙包雞胸。微波爐低醣菜 香蕉巧克力磅蛋糕 氣炸鍋-香煎鮭魚片（超嫩超好吃） 【照燒汁比例】照燒雞排 Teriyaki Chicken 抹茶費南雪 鹹豬肉炒飯 麻油炒豬肝 食煮#19 《奶油雞肉義大利麵》 【厚生廚房】奶油鼠尾草櫛瓜麵 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11644561
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