วางแผ่นเมี่ยงลงบนเตา. ใส่ต้นหอมแล้วรีบใส่ไข่ คนให้วแผ่นแป้ง คอยหมุนแผ่นแป้งไม่ให้เจอไฟแรงเกินไป ใส่เนยทาให้ทั่ว ใส่หมูยอ

พอทุกอย่างเริ่มสุก ใส่พริกไท ซอสพริก มายองเนส ซอสมะเขือ ตามชอบ ค่อยๆพับแป้งสองฝั่ง

ควรระวังอย่าให้ไฟแรงเกินไปนะคะ