Ayam opor dijamin mantab anti gagal👌

Name: Ayam opor dijamin mantab anti gagal👌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam; 6 biji Tahu putih; 5 Bawang merah; 5 B putih; 3 Kemiri; 5 lembar daun jeruk; 2 cm kunyit; 3 cm jahe; 3 cm kencur; secukupnya Merica; secukupnya Ketumbar; 1 cm Pala; seujung sendok teh Jinten; 2 ruas Serai; 2 lembar daun salam; 4 cm laos; secukupnya Garem; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; Santen 250 (saya pake kara) kl mw pake kelapa santen juga lebih enk krna sy lgi g mw ribet; Bm, bp, merica, pala, jahe, kemiri, kunyit, ketumbar, kencur, jinten, (serai, laos cukup di geprek saja)

emak salsa🥰 @nym7230

Jdi ni resep dri alm nenek dulu sejak SD saya udh dilajarin cara masak sayur santen krna emang saya suka bgt sayur santen☺️ ni mntb bgt rsnya asin manis sedep nya 👍🏼👍🏼selamat mencoba🥰

Lebih banyak

Ayam opor dijamin mantab anti gagal👌

emak salsa🥰 @nym7230

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorAyam
6 bijiTahu putih
5Bawang merah
5B putih
3Kemiri
5 lembardaun jeruk
2 cmkunyit
3 cmjahe
3 cmkencur
secukupnyaMerica
secukupnyaKetumbar
1 cmPala
seujung sendok tehJinten
2 ruasSerai
2 lembardaun salam
4 cmlaos
secukupnyaGarem
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
Santen 250 (saya pake kara) kl mw pake kelapa santen juga lebih enk krna sy lgi g mw ribet
Bumbu halus
Bm, bp, merica, pala, jahe, kemiri, kunyit, ketumbar, kencur, jinten, (serai, laos cukup di geprek saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dulu tahu putih (dikasih garem dikit biar g hambar)
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu dan serai, laos, daun salam, dan daun jeruk smpai harum dan berwarna kecoklatan
4

Setelah bumbu masak dan harum masukan ayam
5

Tunggu smpai air dri ayamnya keluar bru di kasih santen
6

Tunggu smpai ayamnya masak
7

Setalah ayam nya masak masukan tahu
8

Beri garem gula dan penyedap rasa secukupnya tunggu smpai tanek (mateng) siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

emak salsa🥰 @nym7230

pada 27 Februari 2020 06.08

Perkenal kan saya ibu rutang(rumah tangga) saya lulusan bidan yg skrg jdi ibu rumah tangga saja dengan 1 anak ingin berbagi resep dengan rasa cinta yg juga saya berikan pada kluarga saya🤗semoga bisa menginspirasi dan bisa saling sharing ttg resep 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Kunyit Gula Kelapa Ayam Sereh Pala Tahu Putih Daun Jeruk Kencur Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya