Jengkol balado empuk
Jengkol ny dijamin empuk dan lembut ...
🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jengkol direndam semalaman dengan air biasa, agar kulit mudah di kelupas.. setelah di rendam kupas kulitnya..lalu iris sesuai selera
- 2
Setelah di iris, panaskan minyak.. goreng jengkol setengah matang
- 3
Ini kunci agar jengkol nya empuk.. setelah di goreng..tiriskan.. langsung rendam jengkol di air matang,aq pake air galon minum.. kurang lebih 1 jam..
- 4
Sambil menunggu jengkol di rendam,bisa lakukan kegiatan lain yang bermanfaat 😂😂 sambil haluskan bumbu halus nya
- 5
Setelah direndam 1 jam, tiriskan jengkol..sambil panaskan minyak secukupnya..lalu tumis bumbu halus dengan gula merah dan daun salam...setelah bumbu halus matang.. masukkan air sedikit..beri bumbu penyedap sesuai selera..tes rasa...
- 6
Setelah rasa di rasa pas.. masukkan jengkol..masak hingga air surut... Dann siap disajikan dengan nasi hangat dan ikan asin 🤤🤤🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nurul Ulpah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar