เมนจิคัทสึ (menchi-katsu) แบบไม่ทอด (ใช้เตาอบ)

Fah Tsuki @cook_20424492
วิธีทำ
- 1
ตั้งเตาอบที่ 200 องศารอ
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมด เนื้อหมูบด เนื้อวัวบด กะหล้ำปลีซอย ไข่ไก่ นมสด เกลือ พริกไทย ผงนัทสึเมก ขยำในอ่างผสม แล้วเทลงภาชนะสำหรับเข้าเตาอบได้
- 3
โรยเกล็ดขนมปังกลบส่วนบนไว้ให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตาอบ 30 นาที เป็นอันเสร็จพิธี เวลาเสริฟ ก็ใช้ช้อนตักแบ่งใส่จาน ทำเหมือนขนมเค้กได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11674102





ความคิดเห็น