Lumpur Labu Kuning

Name: Lumpur Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg labu kuning, kukus dan haluskan; 300 gram tepung terigu (segitiga biru); 250 gram gula pasir; 2 butir telor; 2 sdm susu bubuk (sy pakai skim); 500 ml santan, rebus; 100 gram mentega, cairkan; Sejumput garam; secukupnya Vanili; Toping: Kismis, keju

Shanty Yuniar @antikyuniar

Kota Blitar

Source: Dapur Mimhi

Lebih banyak

Lumpur Labu Kuning

Shanty Yuniar @antikyuniar

Kota Blitar

Source: Dapur Mimhi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kglabu kuning, kukus dan haluskan
300 gramtepung terigu (segitiga biru)
250 gramgula pasir
2 butirtelor
2 sdmsusu bubuk (sy pakai skim)
500 mlsantan, rebus
100 grammentega, cairkan
Sejumputgaram
secukupnyaVanili
Toping: Kismis, keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.Campur gula dan telor, mixer sampai gula larut. Masukkan santan kemudian labu bergantian dengan terigu sambil dimixer dengan speed rendah saja lalu tambahkan susu bubuk. Setelah tercampur rata masukkan mentega cair aduk dg spatula masukkan garam dan vanili.
2

Panaskan cetakan beri adonan lumpur, panggang setengah matang lalu beri toping kismis/keju panggang lagi hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
3

Siap disajikan