Sapo tahu seafood

Name: Sapo tahu seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih besar; 4 siung bawang merah; 2 pcs tofu telur; Secukupnya Cumi; Secukupnya udang; Secukupnya jamur kuping; Secukupnya baso; Wortel iris tipis; Brokoli; Sawi putih; Air kaldu; 1 sendok makan Saori saus tiram; 1 sendok teh Kecap asin; 1 sendok teh Minyak wijen; Secukupnya Gula garam merica

Dapur Nameera @dapurnameera

Tangerang

Tiba-tiba kepingin makan sapo tahu ala Bakmi Buncit, tapi lupa rasanya kayak apa saking udh lama ga makan. Langsung praktekin aja alhasil mantul juga 👌

Lebih banyak

Sapo tahu seafood

Dapur Nameera @dapurnameera

Tangerang

Tiba-tiba kepingin makan sapo tahu ala Bakmi Buncit, tapi lupa rasanya kayak apa saking udh lama ga makan. Langsung praktekin aja alhasil mantul juga 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang putih besar
4 siungbawang merah
2 pcstofu telur
SecukupnyaCumi
Secukupnyaudang
Secukupnyajamur kuping
Secukupnyabaso
Wortel iris tipis
Brokoli
Sawi putih
Bahan kuah
Air kaldu
1 sendok makanSaori saus tiram
1 sendok tehKecap asin
1 sendok tehMinyak wijen
SecukupnyaGula garam merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tofu, lumuri maizena, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan lalu sisihkan.
2

Iris dan tumis duo bawang, kemudian masukkan baso dan wortel. Beri air diamkan hingga wortel empuk.
3

Masukkan udang dan cumi, kemudian dilanjut sayuran nya.
4

Beri saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan gula garam merica. Koreksi rasa. Masukkan tofu. Siap disajikan