Pangek Ikan Nila
Pas blanja di pasar nemu ikan nila yg ukurannya kecil2 (sekilo isi 10 ekor) Langsung deh kepikiran bikin pangek ikan nila. Ikan yang dipakai bisa diganti ikan mas yah. Tapi karena ada batita jadi mak pakek ikan nila aja biar ga susah nyuapin. Secara kalo ikan mas banyak buangeeett duri nya😂😂
Pangek Ikan Nila
Pas blanja di pasar nemu ikan nila yg ukurannya kecil2 (sekilo isi 10 ekor) Langsung deh kepikiran bikin pangek ikan nila. Ikan yang dipakai bisa diganti ikan mas yah. Tapi karena ada batita jadi mak pakek ikan nila aja biar ga susah nyuapin. Secara kalo ikan mas banyak buangeeett duri nya😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bahan lain hingga matang (berminyak).
- 2
Masukkan santan dan air. Air jangan terlalu banyak. Setelah mendidih masukkan ikan nila yang sudah digoreng kering asal terendam air.
- 3
Masak dengan api kecil dan jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Masukkan garam, gula (penyedap). Koreksi rasa setelah ikan mulai lunak (bumbu sudah menyatu dengan ikan) Masak hingga air menyusut.
- 4
Jika ingin ditambah rawit utuh/kacang panjang bisa juga yah moms... Karena aku g punya stok sayur jadi ikan doang sama rawit utuh 😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar