เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ลวกเส้นมาม่า และหั่นเห็ดหอม โดยใส่น้ำให้ท่วม แล้วใช้ไมโครเวฟ ไฟแรง 4 นาที ทุกๆ 2 นาที นำออกจากไมโครเวฟ เพื่อเอามาม่ามาพลิกด้าน และหั่นเบคอน แล้วตอกไข่ลงชาม พร้อมขูดชีสลงไปในไข่ ใส่ชีสเยอะก็จะยิ่งหอมชีส
- 2
ตีไข่และชีสผสมรวมกัน เตรียมส่วนผสมทุกอย่างพร้อม แล้วมาเริ่มทำเลย~
- 3
นำเบคอน มารวนในกระทะ ใช้ไฟกลาง จนกรอบแล้วตักออกมาพักไว้
- 4
นำเห็ดหอม ลงไปรวนในน้ำมันเบคอน ใช้ไฟกลาง ผัดจนเหลือง ปรุงรสด้วยเกลือสีชมพู 3 หยิบ พริกไทย 1 เหยาะ
- 5
ปรับเป็นไฟอ่อน นำเส้นลงไปผัดกับเห็ดหอม แล้วราดไข่ที่ตีผสมชีสลงไปบนเส้น (ในรูปไฟแรงไปนิด ไข่สุกเป็นก้อน 🥺)
- 6
ปิดไฟ คลุกเส้นไข่ชีสให้เข้ากัน แล้วเทเบคอนลงไปคลุก จากนั้น ปรุงรสด้วยเกลือ 10 หยิบ พริกไทย 3 เหยาะ ชิมแล้วปรุงรสตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11743545
ความคิดเห็น