นำผักทุกอย่างไปล้างและปลอกหั่นเตรียมไว้ปรุงอาหาร

ใส่น้ำลงในหม้อต้มน้ำจนเดือดใส่หอมหัวใหญ่และเห็ดมันต่างๆลงไปต้มจนสุกชิมรสชาดก่อนเติมซอสน้ำมันเห็ดหอมลงไปค่ะรสชาดหวานเล็กน้อย ตักเสิร์ฟได้ค่ะ หากท่านใดไม่ชอบหวานมากก็สามารถใส่เต้าเจี้ยวลงไปได้นะคะ เพราะอาหารบางครั้งก็สามารถปรับตามที่เราชื่นชอบรสชาดได้ค่ะ