Capcay

Aku lagi kangen masakan capcay mamaku.. jadi coba2 bikin sendiri. Somehow capcay mamaku tu enakkk bgt buatku n nagih! Kata suamiku ini udah 11 12 rasanya sama punya mamaku hehe.. yuk capcus bikin :)
Capcay
Aku lagi kangen masakan capcay mamaku.. jadi coba2 bikin sendiri. Somehow capcay mamaku tu enakkk bgt buatku n nagih! Kata suamiku ini udah 11 12 rasanya sama punya mamaku hehe.. yuk capcus bikin :)
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging lalu marinasi. Sisihkan.
- 2
Panaskan wajan dengan minyak. Tumis marinasi daging sampai merahnya hilang semua. Angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan kembali wajan, tumis bawang putih sampai harum
- 4
Masukkan kembang kol dan wortel, lalu masukkan saus tiram, gula dan kecap ikan. Aduk rata, diamkan sampai setengah lembut sembari diaduk sesekali
- 5
Masukkan kacang kapri dan daging. Aduk rata.
- 6
Terakhir masukkan kecap manis sedikit saja.
- 7
Test rasa. Bisa tambahkan micin kalau perlu, tapi saya ngga pake ya moms.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada FoodieDotDiary bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar