ล้างวุ้นเส้น ตัดสั้นๆ พักไว้ / เตรียมหมูบดปรุงรสด้วยน้ำมันหอย+พริกไทยดำ (เราตำมือเองจะหอมมาก) ถ้ามีรากผักชีใส่ด้วยจะยิ่งหอม แต่หาซื้อไม่ได้ / ผสมวุ้นเส้นกับหมูให้เข้ากัน

เตรียมหั่นล้าง ผักกาด แครอท แปะก๊วย

ต้มน้ำพอเดือดปุดๆใส่ซุปก้อน (เคล็ดลับเรามักจะใส่น้ำมันหอยลงไปต้มด้วยนิดนึงเพิ่มความหวานนิดๆให้น้ำซุป) / ต้มมันฝรั่งตามด้วยแครอท เพราะสุกช้า (กะเวลาดีๆ นะ ไม่งั้นน้องจะแข็งไป

ปั้นหมูพอดีคำ / ใส่แปะก๊วย (เราซื้อแบบต้มสุกมาแล้วเลยใส่ทีหลังได้ / ปิดท้ายด้วยผักกาดและเต้าหู้ เป็นอันเสร็จพิธี