ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน นำกระเทียมลงผัดให้หอม ใส่หมูสับลงผัดให้สุก ตอกไข่ลงไปยีไข่คนให้เข้ากัน

ใส่ฟักทองลงไป เติมน้ำหน่อย (จะช่วยให้ฟักทองสุกไวขึ้น) ผัดจนฟักทองสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล ผงปรุงรส ผงชูรส น้ำปลา คนให้เข้ากัน สักพัก ชิมรสชาติตามต้องการ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ (ทานกับข้าวสวยร้อนๆ)