Sapo tahu ayam jamur kuah kaldu

Name: Sapo tahu ayam jamur kuah kaldu
Yield: Porsi : 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih (cincang halus); 1/2 buah bawang bombay (potong tipis); 2 buah wortel (potong tipis +- 2 mm); 1 buah sawi sendok / pakcoy (ukuran besar - iris2); 3 lembar daun sawi putih (iris2); 2 buah sawi hijau; 1/2 buah tomat (optional) utk menambah kesegaran kuah; 2 SDM Saus Tiram (merk bebas, sy pakai Saori); 1 SDT garam; 1/2 buah gula jawa; 2 SDM tepung maizena (untuk kekentalan kuah, sesuai selera); 500 ml air untuk memasak; 2 SDM mentega untuk menumis; 1 buah Tofu telur ayam; 1 butur telur ayam; 1 potong dada ayam yg telah di rebus (potong dadu); 2 buah jamur kancing (champignon)

DAPUR BLASTA @dapurblasta

Youtube Chanel : DAPUR BLASTA

Sapo tahu merupakan makanan lengkap yang bisa memenuhi nutrisi tubuh keluarga yang kaya akan serat, vitamin & mineral dari sayuran. Selain itu kaya akan protein dari tofu telur ayam, jamur, dan ayam.

Memasaknya pun praktis
Tinggal iris2 semua bahan, tumis bumbu, dan jadi deh..

Jangan khawatir moms jika di kulkas tdk ada ayam / jamur , protein dapat diganti menggunakan telur puyuh , udang , bakso , ataupun berbagai macam jenis seafood

Selamat mencoba ya!
Memasak itu mudah
Easy cooking with DAPUR BLASTA

Youtube Chanel : DAPUR BLASTA

Sapo tahu merupakan makanan lengkap yang bisa memenuhi nutrisi tubuh keluarga yang kaya akan serat, vitamin & mineral dari sayuran. Selain itu kaya akan protein dari tofu telur ayam, jamur, dan ayam.

Memasaknya pun praktis
Tinggal iris2 semua bahan, tumis bumbu, dan jadi deh..

Jangan khawatir moms jika di kulkas tdk ada ayam / jamur , protein dapat diganti menggunakan telur puyuh , udang , bakso , ataupun berbagai macam jenis seafood

Selamat mencoba ya!
Memasak itu mudah
Easy cooking with DAPUR BLASTA

Lebih banyak

Sapo tahu ayam jamur kuah kaldu

DAPUR BLASTA @dapurblasta

Youtube Chanel : DAPUR BLASTA

Sapo tahu merupakan makanan lengkap yang bisa memenuhi nutrisi tubuh keluarga yang kaya akan serat, vitamin & mineral dari sayuran. Selain itu kaya akan protein dari tofu telur ayam, jamur, dan ayam.

Memasaknya pun praktis
Tinggal iris2 semua bahan, tumis bumbu, dan jadi deh..

Jangan khawatir moms jika di kulkas tdk ada ayam / jamur , protein dapat diganti menggunakan telur puyuh , udang , bakso , ataupun berbagai macam jenis seafood

Selamat mencoba ya!
Memasak itu mudah
Easy cooking with DAPUR BLASTA

Youtube Chanel : DAPUR BLASTA

Sapo tahu merupakan makanan lengkap yang bisa memenuhi nutrisi tubuh keluarga yang kaya akan serat, vitamin & mineral dari sayuran. Selain itu kaya akan protein dari tofu telur ayam, jamur, dan ayam.

Memasaknya pun praktis
Tinggal iris2 semua bahan, tumis bumbu, dan jadi deh..

Jangan khawatir moms jika di kulkas tdk ada ayam / jamur , protein dapat diganti menggunakan telur puyuh , udang , bakso , ataupun berbagai macam jenis seafood

Selamat mencoba ya!
Memasak itu mudah
Easy cooking with DAPUR BLASTA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Porsi : 4 orang

Bumbu halus / cincang / geprek :
3 siungbawang putih (cincang halus)
1/2 buahbawang bombay (potong tipis)
2 cm jahe (memarkan / geprek)
Sayuran :
2 buahwortel (potong tipis +- 2 mm)
1 buahsawi sendok / pakcoy (ukuran besar - iris2)
3 lembardaun sawi putih (iris2)
2 buahsawi hijau
1/2 buahtomat (optional) utk menambah kesegaran kuah
Bumbu tambahan :
2 SDMSaus Tiram (merk bebas, sy pakai Saori)
1 SDTgaram
1/2 buahgula jawa
2 SDMtepung maizena (untuk kekentalan kuah, sesuai selera)
500 mlair untuk memasak
2 SDMmentega untuk menumis
Bahan :
1 buahTofu telur ayam
1butur telur ayam
1 potongdada ayam yg telah di rebus (potong dadu)
2 buahjamur kancing (champignon)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan di bawah ini, potong2 sesuai selera
2

Iris2 tofu telur ayam, goreng menggunakan telur (untuk melaposi tofu agar tidak lengket)
3

Cincang bawang putih & iris tipis bawang bombay (tumis sampai harum)
4

Masukkan jahe geprek, jamur kancing, dan dada ayam (tumis hingga layu)
5

Masukkan wortel (karena wortel memiliki waktu pemasakan yg lebih lama dari pada sayuran lain)
6

Masukkan 500 ml air, tunggu hingga air mendidih
7

Setelah mendidih masukkan semua bahan, sayuran, bumbu tambahan, aduk rata dan tes rasa
8

Sapo tahu siap untuk di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DAPUR BLASTA @dapurblasta

pada 22 Maret 2020 09.02

Video Resep dpt dilihat di chanel youtube : DAPUR BLASTA🔽🔽🔽https://www.youtube.com/channel/UCDYAmsmGhclovVIdt3ykpeAJgn lupa subscribe , like , and share

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Tahu Dada Ayam Sawi Putih Telur Ayam Gula Merah Jamur Kancing Tofu Tepung Pok Coy Mentega Sayuran Tomat Sawi Hijau Bawang Putih Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya