Cơm tấm sườn trứng
Nhanh gọn lẹ mà ai cũng thích
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn ướp với 1 gói gia vị + hành tỏi băm nhuyễn + ngũ vị hương trong 1 tiếng cho thấm. Trong khi ướp sườn thì thắng tốp mỡ
- 2
Cho 3 muỗng canh mỡ vào chảo, mỡ nóng cho sườn vào, chiên lửa nhỏ. Sườn vừa chín tới thì cho 1/3 chén nước vào, đậy nắp trong khoảng 15’ cho sườn mềm. Sau đó mở nắp ra tăng lên lửa vừa đến khi miếng sườn có màu nâu vừa ý.
- 3
Gạo tấm vo sạch, cho nước vào vừa đủ. Khi nấu cho bơ + 1/2mcf muối vào nấu. Cơm chín sẽ có mùi thơm và hạt cơm tơi ngon. Chiên trứng ốp là xong bỏ ra đĩa cùng sườn và dưa cà
Cooksnap
Mình tên Bích Đào, sinh năm 1981, là mẹ của 1 trai 2 gái, sống tại Phú Nhuận. Chỉ mới tập tành làm bếp đây thôi, lên đây để học hỏi mọi người. Vì ko có nhiều thời gian nên mình thường chọn các món đơn giản, dễ làm mà ngon và lạ miệng.Mong có thêm nhiều bạn để chia sẻ. Cám ơn cả nhà!
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11833560
Bình luận