วิธีทำ
- 1
ทุบกระเทียมพอแหลก (แต่เราไม่ชอบกระเทียมเราเลยสับเอาแบบละเอียด)ทุบพริกพอแตก
- 2
หั่นข้าวโพดอ่อนกับถั่วลันเตาหั่นไก่ชิ้นพอดีๆ
- 3
ตั้งกระทะไฟพอดีๆเทน้ำมันรอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมกับพริกที่ทุบไว้ลงไปพอกระเทียมเริ่มมีกลิ่นหอมใส่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
- 4
ใส่ข้าวโพดอ่อนลงไปก่อนแอบใส่น้ำนิดหน่อยพอคลุกคลิก (ในความคิดเราๆว่าข้าวโพดอ่อนมันสุกยากหรือเราหั่นหนาก้อไม่รุ)จากนั้นใส่ถั่วลันเตาลงไปคลุกๆผัดๆให้เข้ากัน
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลานิดหน่อย (แฟนเรากินออกหวานนิดๆ) เอาเป่งปรุงรสตามคนผัดใส่จานรอกิน จบจร้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11838416




ความคิดเห็น