เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2
แช่น้ำปูนใส 15 นาที แล้วเทน้ำปูนใสทิ้ง ล้างด้วยน้ำสะอาด
- 3
นำหัวไชเท้าใส่ขวดโหล
- 4
เตรียมน้ำดองโดย ต้มน้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชูเข้าด้วยกัน ชิมให้ได้3รส (น้ำดองเตรียมให้เข้มข้นนิดนึง เพราะเวลาดองน้ำจากหัวไชเท้าจะออกมาอีก ทำให้รสชาติเจือจางลง)
- 5
ทิ้งน้ำดองให้เย็น
- 6
เทน้ำดองใส่ขวดโหลที่มีหัวไชเท้าอยู่ แล้วเก็บใส่ตู้เย็น1คืน
- 7
ก็จะได้หัวไชเท้าดองแสนอร่อยแล้วจ้าาา
ทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่งรูป Cooksnap เลย!
บอกให้ Lucky Coo รู้ว่าเมนูนี้ออกมาเป็นอย่างไร
ไม่มีคำขอบคุณไหนดีไปกว่ารูปภาพ!
มีคนทำตามสูตรของคุณและส่งรูป Cooksnap มาแล้ว!
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11851796
ความคิดเห็น