วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันลงบนกระทะ(ไม่ต้องเยอะมาก)จากนั้นใส่พริกกระเทียมที่โขลกลงไปผัดให้เหลืองหอม(อย่าให้ไหม้นะ!!)
- 2
แล้วใส่หมูสับลงไปผัดจนพอสุก
- 3
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาล(ปรถงตามชอบ)ผัดให้เข้ากันถ้าแก้งเกินไปเติมนิดหน่อย
- 4
พอผัดสุกแล้วใส่ผักกะเพราลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- 5
ตักใส่จานแล้วกินเป็นอันเสร็จเรียบร้อย(กินกับข้าวสวยร้อนๆพร้อมไข่ดาว)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11853658





ความคิดเห็น