สเต๊กพอร์คชอป ซอสพะแนง

Rainbow
Rainbow @Rainbow_2456
Khonkean

Work from home and still in ketosis

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม
1 เสิร์ฟ
  1. เนื้อหมูชิ้นสเต๊ก 2 ชิ้น
  2. มะเขือม่วงโครงการหลวงหั่น 1/2 ลูก
  3. เกลือชมพู นิดหน่อย
  4. น้ำมันมะกอก 1/2 ชช
  5. พริกซอยตกแต่ง นิดหน่อย
  6. น้ำราด
  7. พริกแกงพะแนงตราน้ำใจ 1/2 ซอง
  8. กะทิ 1/2 ถ้วย + 2 ชต
  9. อีริท 2.5 ชต

วิธีทำ

1 ชม
  1. 1

    โรยเกลือหมักหมู 30 นาที จากนั้นนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน พักไว้

  2. 2

    ระหว่างรอหมู คลุกเกลือมะเขือม่วง นำผัดมะเขือม่วงกับน้ำมันมะกอก จนนิ่ม พักไว้

  3. 3

    เตรียมน้ำซอส ตั้งกะทะไฟอ่อน ใส่กะทิเล็กน้อย ผัดน้ำพริกแกงพะแนง ให้ละลาย แล้วเติมกะทิครึ่งถ้วย เริ่มเดือด ให้ใส่อิริท ชิมรส ตามชอบ จะเผ็ดนำ ไม่หวานมาก อิริทละลายให้ปืดไฟใส่กะทิอีก 2 ชต. ลงไป

  4. 4

    จัดจานเสริฟ ราดน้ำพะแนง โรยพริกซอย ตกแต่ง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Rainbow
Rainbow @Rainbow_2456
เมื่อ
Khonkean

ความคิดเห็น (2)

ร.ต.จำเนีบร บริบูรณ์
ร.ต.จำเนีบร บริบูรณ์ @cook_26968401
ขอถามเลยครับสมาชิกใหม่เอี่ยม. อีริทคืออะไรครับถ้าซื้อๆที่ไหน ขอขอบคุณครับ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐPork Chop Steak with Panang Sauce