แกงจืดเต้าหู้ขาวหมูสับ
สบายกระเป๋าช่วง covid
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำใส่รากผักชี พริกไทยดำบดหยาบ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และซอสปรุงรส
- 2
เตรียมหมูบะช่อ หมูสับผสมแป้งมัน ใส่เกลือ คลุกด้วยกระเทียมสับ โขลกให้เข้าเนื้อเดียวกัน ให้ทำก่อนซัก 1.5 ชั่วโมแล้วนำไปแช่ช่องฟรีสก่อนมาทำน้ำแกง
- 3
รอน้ำแกงเดือดใส่หมูบะช่อลงไป แล้วตามด้วยเต้าหู้ขาวหั่นพอดีคำ รอจนน้ำแกงเดือด
- 4
ปิดไฟใส่ตั้งฉ่าย และขึ้นฉ่ายเป็นอันเสร็จพิธี พร้อมเสริฟร้อนๆ
รูป Cooksnap
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11879538
ความคิดเห็น