Sate Taichan
Sebagai pecinta sate taichan, memang betul bikin sendiri lebih hemat cukup modal 30ribu bisa dapat 23-25 tusuk.
saya udah coba beberapa kali resep bumbu rendam ayam dan sambalnya dan baru ketemu yg "match" di lidah.
Sate Taichan
Sebagai pecinta sate taichan, memang betul bikin sendiri lebih hemat cukup modal 30ribu bisa dapat 23-25 tusuk.
saya udah coba beberapa kali resep bumbu rendam ayam dan sambalnya dan baru ketemu yg "match" di lidah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Dada Ayam, potong memanjang dan lawan serat. Lalu beri perasan jeruk nipis/lemon, garam, lada, dan saos tiram. Aduk rata, diamkan masuk ke kulkas min 30 menit.
- 2
Setelah 30 menit, tusuk jadikan sate. Saya bakar hanya menggunakan Pan (Happy Call) dgn sedikit minyak, bakar hingga ayam berubah warna menjadi agak kecoklatan.
- 3
Cara membuat sambal : Panaskan air secukupnya utk merebus dalam sauce pan, setelah mendidih baru masukan bahan sambal (cabe rawit merah, cabe keriting, bawang merah dan tomat) rebus 3 menit saja - blender.
- 4
Setelah itu tumis sebentar sambal di atas pan dan minyak secukupnya. Masak dgn api kecil 3 menit, bumbui garam dan penyedap. Selesai.
- 5
Sajikan Sate Taichan dgn sambal, bawang goreng, potongan jeruk nipis/limau dan lontong jika ada.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar