เตรียมเนื้อหมูกันก่อนนะคะ เริ่มจากนำเนื้อหมูมาล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง

โรยผงหมักทอดให้ทั่วเนื้อหมู คลุกๆให้ทั่ว และวางพักไว้ครึ่งชั่วโมง

หลังจากหมักหมูได้ที่แล้ว เอาลงทอดในกระทะ ใช้ไฟกลางนะคะ จะได้สุกทั่วถึงกันค่ะ

มาทำน้ำแกงกะหรี่กันค่ะ เริ่มจากหั่นผักต่างๆให้ชิ้นใหญ่นิดนึงนะคะ ตอนนำไปต้มจะได้ไม่เละค่ะ

เมื่อผักเริ่มนิ่มแล้ว เติมน้ำเปล่าลงไป รอจนน้ำเดือดใส่ก้อนแกงกะหรี่ลงไปละลายเลยค่ะ

เติมชอคโกแลตลงไปนิดหน่อย เพื่อเพิ่มความละมุนค่ะ