ลาบอกไก่ สูตรคลีน (หม้อทอดไร้น้ำมัน)

Gingpaii • @cook_15792390
ลาบอกไก่ สูตรคลีน (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
วิธีทำ
- 1
นำอกไก่มาหั่นและสับให้เอียดใส่ถ้วยไว้
- 2
น้ำผักชีฝรั่ง และ หอมแดง มาหั่นซอย
- 3
ใส่เครื่องปรุงต่างลงถ้วยที่ใส่อกไก่สับไว้ น้ำปลา low sodium น้ำตาลดอกมะพร้าว น้ำมะนาว พริกป่น คลุกเคล้าส่วนผสมในถ้วยให้เข้ากัน
- 4
ใส่ข้าวคั่วแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
- 5
ปั้นส่วนผสมของลาบอกไก่เป็นก้อนๆ พอดีคับ
- 6
จัดเรียงลงหม้อทอดไร้น้ำมัน
- 7
ตั้งเวลา 10 - 15 นาที อบที่ความร้อน 180 องศา ต้องคอยเช็คว่าเหลืองหรือยัง ให้ออกสีเหลืองน้ำตาลจึงเสร็จ พร้อมจัดจานเสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11910463




ความคิดเห็น