ใช้ไข่เจียว 2ฟอง ผสมกับหมูสับ และเครื่องปรุงรสตามต้องการ

ตีไข่และส่วนผสมให้เข้ากัน

น้ำไข่ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 200 องศา นาน 15 นาที

ได้ไข่เจียวฟู น่ากิน