ไข่ตุ๋น
Alice Kiatwaranalin @AliceAroi
ไข่ตุ๋น เป็นเมนูง่ายๆ ของโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เนื้อนุ่ม เด้ง ดึ๋ง..สามารถใส่เครื่องต่างๆได้ตามชอบด้วยค่ะ
ไข่ตุ๋น
ไข่ตุ๋น เป็นเมนูง่ายๆ ของโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เนื้อนุ่ม เด้ง ดึ๋ง..สามารถใส่เครื่องต่างๆได้ตามชอบด้วยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน ใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป (ถ้าชอบเนื้อนิ่มกว่านี้ให้ใส่น้ำเพิ่มลงไปได้ค่ะ แต่ถ้าชอบเนื้อแข็งให้ลดน้ำลงได้).. กรองเพื่อให้ได้เนื้อเนียนขึ้น
- 2
ปรุงรสชาติด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทย..ใส่ต้นหอม ผักชีเพิ่มความหอม.. ใส่หอมแดงเพิ่มความหวานให้ไข่ตุ๋นได้ด้วยนะคะ
- 3
ตั้งน้ำเดือดนึ่งไฟกลางประมาณ 10 -12 นาที จะสุกพอดีค่ะ
- 4
โรยกระเทียมเจียวหอมๆ และพริกไทยลงไปเพิ่มความหอมอร่อยได้มากเลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11919938
ความคิดเห็น