Mie ayam

Name: Mie ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam; 1/4 ceker ayam; Mie ayam instan; Sayur sawi hijau; 2 Daun salam; 4 Daun jeruk; 1 Sereh; 1 bks Saori saus tiram; Daun bawang; Kecap manis; 6 biji Kemiri; 3 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; jempol Kunyit seujung; jempol Jahe seujung; Lada bubuk; potong Bahan; Bawang putih 5 siung potong dadu kecil kecil

Mama Canan @mamacanan_kitchen

Bogor, Kotabatu Ciapus.

#dirumahaja dan suamiku libur sampai tgl yg blm di tentukan . Jdi stiap hri aku hrus bkin menu dan camilan berbeda deh selamat mencoba ya moms
#cookpadcommunitybogor

Lebih banyak

Mie ayam

Mama Canan @mamacanan_kitchen

Bogor, Kotabatu Ciapus.

#dirumahaja dan suamiku libur sampai tgl yg blm di tentukan . Jdi stiap hri aku hrus bkin menu dan camilan berbeda deh selamat mencoba ya moms
#cookpadcommunitybogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam
1/4ceker ayam
Mie ayam instan
Sayur sawi hijau
2Daun salam
4Daun jeruk
1Sereh
1 bksSaori saus tiram
Daun bawang
Kecap manis
Bumhu halus
6 bijiKemiri
3 siungBawang merah
3 siungBawang putih
jempolKunyit seujung
jempolJahe seujung
Lada bubuk
potongBahan
Bawang putih 5 siung potong dadu kecil kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam pisahin sama tulang nya dan kulitnya..terus Rebus ceker
2

Potong bawang putih sebanyak 5biji.Panasin minyak masukin kulit yg udh di pisahin tdi ke dlm minyak dengan api kecil.klo udh kecoklatan masukin bawang putih nya nnti hsil nya gini, pisahin kulit nya
3

Blender bumbu halusnya, panasin minyak tumis smpe mateng,masukin dedaunan dan saorinya masukin 1bks kecap. trus masukin ayam sama ceker nya masukin juga sisa kuah kaldu ceker nya rebus sampe menyusut masukin daun bawang.
4

Panasin air di panci, msukin sayur sawi. Tiriskan. Msukin mie nya sebanyak yg kalian mau masak smpe mateng. Siapin mangkok msukin 2 sendok minyak kaldu nya tdi sama kecap manis. Msukin mie sayur sama ayam. Jdi deh