ปลาทูน่าต้มกะทิ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ปลาทูน่าต้มกะทิ เป็นเมนู ที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย น่าทาน ค่ะ รสชาติ มัน เค็ม ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ น้ำพริก ผักสด
ปลาทูน่าต้มกะทิ
ปลาทูน่าต้มกะทิ เป็นเมนู ที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย น่าทาน ค่ะ รสชาติ มัน เค็ม ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ น้ำพริก ผักสด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมปลา!..นำปลาเอาเหงือก และ พุงปลา ออก หั่นเป็น แว่นหนาๆ ล้างให้สะอาด ใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีเตรียมฝักเขียว!..นำฝักเขียวปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆล้างให้สะอาดเตรียมไว้
- 3
วิธีเตรียมเครื่องปรุง!..นำกระเทียม หอมแดง พริกไทย กะปิ โขลกให้ละเอียดเตรียมไว้
- 4
วิธีทำปลาทูน่าต้มกะทิ!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำกะทิ ใส่เครื่องปรุง
- 5
ตะไคร้ ข่า ใส่หอมใหญ่ มะกรูดฉีก รอให้เดือด ใส่ปลาทูน่า
- 6
ปรุงรส ใส่ผงเติมทิพ เกลือ รอให้ปลาสุก
- 7
ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย พริกชีฟ้าแดงหั่นแฉลบ ใบมะกรูด
- 8
จัดเสริฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11927641
ความคิดเห็น